بسم الله الرحمن الرحيم
حلا جديد ان شاء الله يعجبكم
عجينة بف باستري المربعهـ ممكن تنعمل بالبيت ايضا
بيضهـ للطلاء
فستق حلبي للتزيين
وشيرهـ
اول شي نخلي العجينهـ تذوب شويهـ بس
ونرفع الورقهـ الموجودهـ ع الطبقات
بعدها نحشيها ونسدها عدل عدل لانها تنفخ بزيادهـ والجبن يسيح برا
نصفها بصينية الشوي >> تكون مدهونهـ بزيت
ونطليها بالبيض << كثري بيض حتى تلمع
تدخل الفرن تنحط بالثلث الاسفل يعني جوى الشبكهـ
بدرجة 250
لحد ماتتحمر وتتنفخ
وحطي عليها الشيرهـ
وقدميها ويهـ الجاي اوالقهوهـ
وألف عافيهـ
منقول